ニューメキシコのスパイシーな味を探る

お熱いのがお好き！

ニューメキシコのスパイシーな料理に勝るものはありません！しかし、ニューメキシコの料理の魅力は何でしょうか？ニューメキシコ州違う？ほとんどの料理が素朴なチリを中心に展開しているという点でユニークです。テキサス・メキシコ料理でも、カル・メックス料理でも、メキシコ料理でもありません。チリペッパーを中心に展開する味の見事なブレンドです。上の写真では、黒豆の上にトマト、玉ねぎ、エビ、青唐辛子、ライムの絞り汁が乗っています。これは本当においしい！

新しいメキシコ料理は、独自のものですか? 本物のチーズをたっぷりと乗せ、健康的なチリをトッピングしたチーズバーガーを食べたことがありますか? 2 つのものは必須です。それは、良質の本物のチーズとチリです。チリという地味な野菜なしで食べることは可能でしょうか?

そして、ソパピラスがあります。ソパピラスは用途が広く、一日中いつでも食べることができます。パイ生地を作って伸ばします。約3〜4インチの正方形に切り、卵を詰めます。上質な油で揚げます。朝食の出来上がりです。昼食や夕食にしたい場合は、肉を詰めて揚げるだけです。唐辛子をたっぷりかけて熱々のままお召し上がりください。そして、いつでも人気の高い料理は、中身を入れずに揚げて膨らませるだけです。そして、熱いうちに蜂蜜に浸します。これ以上の料理があるでしょうか。とても美味しいです！

あなたの人生には特別な日がありますか？グリーンチリシチューでお祝いしましょう。お気に入りのコンフォートフードが必要なら、おそらくそれはグリーンチリシチューでしょう。どんなニーズでも、どんな機会でも、グリーンチリシチューがあります。どんな肉でも使えます。角切りにして、マサハリーナを使ってよく小麦粉をまぶすだけです。次に、よく焦げ目をつけます。スープ鍋に入れ、玉ねぎ、ニンニク、トマト、ジャガイモ、ビーフブロス、たくさんの刻んだグリーンチリペッパーとスパイスを加えます。一般的に、クミン、ニンニク、オレガノ、コリアンダー、カイエンペッパー、ブラックペッパー、塩がスパイスとして使用されます。大きなシチュー鍋に入れ、約8〜10時間ゆっくりと調理します。お好みで、低温でスロークッカーを使用することもできます。ほとんどの家庭では、いつでもグリーンチリシチューが作られ、準備ができています。誰が夕食に来るかわかりませんが、問題ありません。グリーンチリシチューがあります。

どこかのコミュニティの通りを歩いていると、ニューメキシコ州バンの外でタマーレやブリトーなどを売っている家族に出会うかもしれません。それらはおそらくお金で買える最高の品物で、地元の人たちが買い物をする場所です。だから買いだめして王様のように食べましょう。

旅行に行くニューメキシコ州グルメアドベンチャーを計画してみませんか？ここではほとんどの家庭で食べられている人気の料理をいくつか挙げましたが、味わえる名物は無限にあります。ニューメキシコ州メキシコ料理アドベンチャーを計画するのに今が最高の時期です! アドベンチャーを計画するためのガイドはこちらニューメキシコへのバックパッキング旅行.